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常见问题

过氧化氢有什么特点

来源:慕峰机械     发布时间:2019-04-01

过氧化氢在乳品行业中应用是比较常见的,主要用于水发产品、干果等食品的漂白、保鲜、防腐以及食品生产设备、容器的杀菌消毒。由于双氧水分解后转化为水和氧气,无任何污染和副作用,因而在食品工业中有的用途。专用于生产乳品、果汁饮料和利乐、中亚等无菌灌装机生产线。杀菌广谱,杀菌速度快,无任何残留、无气泡、无毒无害。稳定性好,分解后生成水和氧气,因而在食品工业的用途比较多的。在乳品行业扮演着非常重要的角色。瑞峰小编带您详细的了解食品级双氧水(过氧化氢)的特点。

第一个特性:食品级双氧水(过氧化氢)是强氧化性消毒剂,对于各种微生物都具有消毒作用,对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、厌氧菌以及代表抵抗力较强的枯草芽胞杆菌和乙肝病毒等都能快速杀灭作用,应用于环境、医疗器械、食品器皿、包装材料、医疗卫生等方面的消毒。

第二个特性:产品易分解,分解掉以后只产生水和氧气,无色无味,分解物无污染,产品无异味,无论对于被消毒对象还是我们的环境都没有任何污染,甚至高浓度产品已经被用于清洁动力能源,替代石油天然气, 故被称为“清洁” 的化工产品。

 这些特性也是高纯食品级双氧水(过氧化氢)在很多领域得到应用,比如以前纯净水行业的一般采用二氧化氯消毒,二氧化氯也是不错的消毒产品,但应用过氧化氢产品会很好的解决气味残留问题,一些高端的用户对于水中的氯味非常敏感;替代84消毒液,有很多的速冻配送企业包装盒的消毒,如果采用食品级双氧水(过氧化氢)消毒液代替84消毒液,就会使包装盒得到更多的反复周转使用,有效降低成本,减少包装盒破损废弃带来的环境污染;还有很多的食品原料的漂白如果采用高纯食品级过氧化氢,产品不易返黄,同时避免因为采用劣质产品带来的重金属污染的风险

郑州慕峰生物科技有限公司专业致力于高纯度电子级双氧水、高纯度食品级过氧化氢的推广和应用研究;因为很多年前工业级双氧水(过氧化氢)的非法应用,导致目前大家对这一产品很多的误解和抵触,大家“谈虎色变”,在食品行业中有段时间属于非法应用,重新制定了过氧化氢的食品添加剂标准,并恢复了食品级双氧水(过氧化氢)的食品加工助剂地位,这才拨乱反正,对双氧水(过氧化氢)的正确使用提供了法规依据,国外的应用技术得到大力推广,国内双氧水(过氧化氢)的应用研究也迎来了快速发展期。
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